Prozess ansehen, berufliche Chancen aufzeigen und deren eigenverantwortliches Handeln in unserem Betrieb unterstützen. Ständige Aus- und Fortbildungsmaßnahmen, fachlich wie auch menschlich, führen uns zu einem Höchstmaß an Kompetenz.

Wir stellen uns offensiv der Verantwortung gegenüber unserer Umwelt. Unsere Betriebsstruktur dient zur Förderung der Produkttransparenz und stärkt das Verständnis für ökologische und ökonomische Zusammenhänge in regionalen Wirtschaftkreisläufen. Wir tragen mit ständigen Maßnahmen und Aktionen zur Sensibilisierung für diese Thematik bei. Durch den Bezug von landwirtschaftlichen Produkten aus der Region und durch die Zusammenarbeit mit heimischen Getränkeherstellern sowie durch die Inanspruchnahme von Handwerks- und Dienstleistungen tragen wir dazu bei, den Lebensraum Naturpark-Bergstraße-Odenwald zu erhalten.